In questa guida all’acquisto del migliore forno elettrico 2024 desideriamo aiutarti a fare chiarezza all’interno di questo ampio segmento di mercato. I forni elettrici, infatti, possono essere di differenti misure e capacità, ventilati o statici, con interessanti dotazioni aggiuntive come il girarrosto, il grill o la funzione autopulente.
Ci concentreremo principalmente sui migliori modelli di fornetto elettrico, ma se desideri approfondire anche i modelli da incasso o a microonde, potresti dare un’occhiata anche alla nostra guida all’acquisto dei miglior forno da incasso e del miglior forno a microonde.
Indice:
Tabella comparativa migliori forni elettrici
Qui sotto trovi la tabella comparativa con il confronto dei migliori forni elettrici del momento:
Migliori forni elettrici 2024: opinioni e recensioni
Di seguito trovi i migliori fornetti elettrici di Novembre 2024 selezionati per questa guida:
- Moulinex OX Optimo
- Severin TO
- Forno elettrico De Longhi Sfornatutto
- VEVOR ZH-3M
- Beper BF.640 Cucinello
- Forno elettrico 10 lt Cecotec Bake&Toast
- KLARSTEIN AeroVital Easy Touch
- Whirlpool MCP 349 BL Chef Plus
Moulinex OX Optimo: il migliore fornetto elettrico ventilato economico
Iniziamo la nostra guida all’acquisto del miglior forno elettrico con questo modello di marca Moulinex, disponibile in 3 differenti versioni con 19, 33 e 60 litri di capacità interna.
Si tratta di una linea di forni elettrici economici, caratterizzata da buoni materiali e ottime prestazioni di cottura. I fornetti elettrici della linea Optimo di Moulinex sono tutti dotati di cottura a convezione, ovvero si tratta di veri e propri fornetti elettrici ventilati. Un plus non da poco se si considera che questa tipologia di cottura raramente è disponibile sui fornetti elettrici economici.
Ma andiamo per ordine e analizziamo le caratteristiche dei forni elettrici Moulinex Optimo. La temperatura di funzionamento può raggiungere fino a 240°C con ben 6 programmi differenti:
- Cottura tradizionale;
- Grill;
- Cottura ventilata (convezione);
- Bagnomaria;
- Programma per la lievitazione degli impasti;
- Scongelamento.
In aggiunta, sulla versione da 60 litri, è presente un pratico accessorio per il girarrosto da utilizzare con il programma grill.
Tutti i fornetti elettrici ventilati di questa linea, inoltre, sono dotati di un timer da 120 minuti e di spegnimento automatico. Anche le potenze delle differenti versioni sono di tutto rispetto e variano dai 1380 W del fornetto elettrico ventilato da 19 litri fino ai 2200 W del modello da 60 litri.
Nel complesso riteniamo si tratti di uno dei migliori modelli di fornetto elettrico ventilato economico disponibili in commercio. Infatti, nonostante il prezzo possa far pensare a un modello di qualità non particolarmente elevata, questo modello ha saputo ritagliarsi uno spazio di primo piano diventando uno dei modelli più popolari (non a caso vanta più di 3000 recensioni positive, che lo rendono probabilmente il miglior forno elettrico economico in circolazione).
Severin TO: il miglior fornetto con girarrosto
Se sei alla ricerca del miglior fornetto con girarrosto, ma non hai molto spazio a disposizione o non necessiti di una grossa capacità interna, i forni elettrici Severin TO fanno certamente al caso tuo.
Questo forno elettrico è disponibile in 4 versioni differenti: con capacità interna da 20,30,42 e 60 litri e potenza, rispettivamente, da 1500, 1600, 1800 e 2200 W. Ma la versione che riteniamo essere più interessante è quella da 20 litri: si tratta, infatti, dell’unico forno elettrico piccolo in commercio dotato di girarrosto.
La dotazione di accessori è davvero degna di nota. Tutte le versioni includono griglia, vassoio raccoglibriciole, spiedo girarrosto, teglia in teflon e pietra refrattaria per la cottura della pizza. Con il fornetto elettrico 60 litri Severin, inoltre, viene fornita una teglia aggiuntiva per cucinare gli alimenti su 2 livelli contemporaneamente.
Le funzioni, invece, sono le classiche che possiamo trovare sui migliori fornetti elettrici: timer con spegnimento automatico e illuminazione interna.
Si tratta sicuramente del miglior forno elettrico ventilato di questa comparativa, considerata anche l’ottima qualità costruttiva garantita dal brand tedesco e l’eccellente disponibilità di cotture differenti e accessori.
Forno elettrico De Longhi Sfornatutto: il modello più famoso
Analizziamo ora quello che, quasi sicuramente, è il fornetto elettrico più famoso in Italia: Sfornatutto De’Longhi. Questo forno elettrico è disponibile sul mercato in 3 differenti misure, che vedremo nello specifico nei prossimi paragrafi: Classic (14 litri), Midi (24 litri) e Maxi (32 litri).
14 litri: forno elettrico De’Longhi Sfornatutto Classic
Il forno elettrico De Longhi Sfornatutto Classic è, con molta probabilità, il più noto della famosa linea di fornetti elettrici del brand Italiano. Piccolo ma non troppo, con 14 litri di capacità interna, e una potenza di 1400 W, può accogliere teglie fino a 31 cm di diametro.
Le modalità di cottura sono 4: ventilato, grill, tradizionale e scongelamento. Supportate da un comodo timer da 120 minuti con spegnimento automatico e, cosa non da poco, un’efficace illuminazione interna utile anche per la lievitazione degli impasti.
Interessante la possibilità di regolare l’altezza della griglia su due posizioni differenti, caratteristica assai rara da incontrare sui modelli di fornetto elettrico portatile. Per questo motivo, questo forno elettrico De’Longhi viene fornito con ben 2 griglie in dotazione, oltre a una pratica leccarda in teflon e al vassoio raccoglibriciole.
24 litri: forno elettrico De’Longhi Sfornatutto Midi
Veniamo ora a quella che riteniamo essere la migliore versione del forno elettrico De Longhi Sfornatutto. Già, perché su Sfornatutto Midi abbiamo finalmente ritrovato la qualità costruttiva che ha reso celebre il brand Italiano nel segmento dei fornetti elettrici.
I 24 litri di capacità interna sono ben distribuiti e consentono efficacemente la cottura degli alimenti, anche se distribuiti su 2 livelli distinti. Ciò è possibile anche grazie all’efficiente sistema di cottura ventilata, che ben si incorpora nell’offerta di 6 programmi di cottura differenti.
Il timer da 120 minuti con spegnimento automatico, la luce interna e gli ottimi accessori, inoltre, completano l’offerta di questo fornetto elettrico.
Apprezzabile, infine, la potenza elevata dello scaldatore grill: ben 1200 W destinati quindi all’elemento scaldante superiore per ottenere ottime preparazioni gratinate, in brevissimo tempo.
32 litri: forno elettrico De’Longhi Sfornatutto Maxi
Chiudiamo le nostre considerazioni sul forno elettrico De Longhi Sfornatutto analizzando il modello più grande della nota linea di fornetti elettrici Italiani.
Il fornetto elettrico ventilato Sfornatutto Maxi vanta una capacità interna di ben 32 litri, ben sfruttabili grazie alle due griglie cromate in dotazione, utilizzabili per creare due differenti livelli di cottura. Le dimensioni interne consentono l’utilizzo di teglie e piastre con diametro fino a 35 cm e, su questa versione, troviamo anche la possibilità cucinare utilizzando uno spiedo girarrosto.
Funzioni e accessori sono quelli classici offerti sui migliori fornetti elettrici: timer con spegnimento automatico, illuminazione interna e due griglie, leccarda smaltata e kit girarrosto (funzione presente solo sul modello Maxi della linea Sfornatutto De’Longhi).
VEVOR ZH-3M: migliore forno elettrici professionale economico
Nella nostra ricerca del miglior forno elettrico non potevamo certamente far mancare all’appello un modello professionale. Il forno elettrico professionale VEVOR ZH-3M ci ha colpiti per le sue ottime prestazioni di cottura in dimensioni ridotte, adatte sia all’utilizzo professionale che domestico.
Già, perché per gli appassionati di pizza, pane, focacce e dolci fatti in casa, questo forno elettrico professionale rappresenta davvero una valida opzione di acquisto. Viene inoltre fornito con 2 pietre per pizza in dotazione, utilissime per ottenere pizze e focacce cotte alla perfezione.
Iniziamo analizzando la temperatura di funzionamento: ben 350°C di temperatura massima, raggiungibili in pochissimo tempo grazie all’elevata potenza di questo fornetto statico (3000 W).
Inoltre, è possibile gestire indipendentemente la temperatura dei singoli elementi scaldanti e ottenere, quindi, la distribuzione del calore più adatta alle differenti preparazioni.
Questo forno elettrico professionale, infine, è dotato di un comodo timer da 60 minuti che, però, non spegne automaticamente il forno allo scadere del tempo.
KLARSTEIN AeroVital Easy Touch: il fornetto multifunzione
Il fornetto multifunzione Klarstein AeroVital Easy Touch ci ha colpiti per la sua estrema versatilità. Combina, infatti, le funzioni di un forno elettrico piccolo, di una friggitrice ad aria, di un girarrosto e di un disidratatore. Un’eccellente soluzione, quindi, se si desidera utilizzare questi accessori di cottura senza occupare troppo spazio in cucina.
In modalità forno elettrico raggiunge temperature di tutto rispetto, e la programmazione della cottura è semplice e intuitiva grazie al pratico pannello touch. I 16 programmi preimpostati consentono, infatti, di scegliere facilmente la tipologia di cottura più adatta alle pietanze che desideriamo cucinare, grazie anche ai molti accessori forniti in dotazione.
Nel complesso si tratta di uno dei migliori modelli di fornetto multifunzione in commercio, perfetto per chi desidera cotture sane e prive di grassi, senza occupare troppo spazio in cucina. Se sei un amante delle preparazioni fritte ma al contempo vorresti migliorare le tue abitudini alimentari, prova a dare un’occhiata anche alla nostra guida all’acquisto della miglior friggitrice ad aria.
Whirlpool MCP 349 BL Chef Plus: il miglior forno combinato elettrico microonde
Chiudiamo la nostra comparativa alla ricerca del miglior forno elettrico con questo modello del brand statunitense Whirlpool. Si tratta di un forno combinato elettrico microonde, dotato di un interessante funzione che replica la cottura in forno tradizionale riducendone sensibilmente i tempi.
Utilizzando il piatto crisp in dotazione, infatti, è possibile preparare le pietanze sfruttando la tecnologia a microonde combinata con la tecnologia termo-ventilata. In questo modo otterremo lo stesso risultato che si raggiungerebbe utilizzando un classico forno elettrico, ma in meno della metà del tempo.
Si tratta di un brevetto esclusivo dei forni a microonde Whirlpool, che abbiamo avuto modo di testare a lungo nel tempo, e che ci ha piacevolmente colpiti per la sua estrema efficacia di cottura.
Anche in questo caso, come abbiamo visto per gli altri modelli di fornetto multifunzione, il grande vantaggio nell’acquistare questo forno combinato elettrico microonde è da ricercarsi nella sua versatilità. Con un ingombro minimo, infatti, avremo a disposizione in cucina un unico elettrodomestico dotato di molteplici modalità di cottura. Il che comporterà un notevole risparmio economico, oltre che di spazio.
Beper BF.640 Cucinello: il fornetto elettrico autopulente multifunzione
Per chi desidera acquistare un fornetto elettrico ma non dispone di molto spazio in cucina, Beper Cucinello può rappresentare una valida scelta.
Si tratta di un vero e proprio forno elettrico piccolo e compatto, con il quale è possibile cuocere al forno, al vapore, tostare, arrostire e grigliare. Il tutto raggiungendo una temperatura massima di cottura di ben 250°C e avendo la possibilità di cuocere fino a 18 litri di volume degli alimenti utilizzando l’apposito anello di prolungamento.
Il concept è diverso rispetto ai classici fornetti elettrici. Assomiglia più a una pentola elettrica che a un vero e proprio forno, ma le ottime e numerose recensioni del prodotto ci hanno spinto ad inserirlo nella nostra guida all’acquisto del miglior forno elettrico.
Occupando lo spazio di una pentola è possibile riporlo facilmente all’interno di un mobile cucina e, grazie al programma autopulente, la manutenzione è davvero semplice. Infatti, dovrai solo preoccuparti di eliminare il grosso dei residui di cibo al termine di ogni cottura e riempire la ciotola in vetro di acqua e detersivo sgrassante per piatti. Sarà poi il fornetto elettrico a fare il resto autonomamente.
Una buona soluzione, quindi, per chi desidera acquistare un fornetto elettrico piccolo che ingombri davvero pochissimo, senza rinunciare alle prestazioni di un forno elettrico tradizionale.
Migliore forno elettrico economico 10 lt Cecotec Bake&Toast
Restiamo nell’ambito dei fornetti elettrici di piccole dimensioni con questo forno elettrico 10 lt di Cecotec. Nonostante il prezzo davvero bassissimo (circa 50 euro), il fornetto cucina Bake&Toast fa molto bene quello per cui è progettato.
Infatti, cuoce egregiamente gli alimenti senza particolare dispersione del calore, come avviene su molti modelli di fornetto elettrico piccolo. Viene venduto con una dotazione di accessori molto completa, che include griglia, teglia, un pratico vassoio rimovibile per le briciole e un comodo manico per rimuovere gli accessori dal fornetto senza correre il rischio di scottarsi.
Ovviamente l’utilizzo di un fornetto da 10 lt si limita alla preparazione di piccole quantità di cibo e le dimensioni ridotte si sentono, soprattutto se consideriamo che l’altezza interna del fornetto è di soli 6 cm.
Come scegliere un forno elettrico
Come sempre, desideriamo darti alcuni pratici consigli per aiutarti nella scelta del miglior forno elettrico per le tue esigenze domestiche. Non sono molti gli aspetti da tenere in conto quando si acquista un fornetto cucina, ciò nonostante avere attenzione a questi piccoli dettagli può fare la differenza tra un acquisto duraturo e un cattivo acquisto.
Forno elettrico ventilato o forno statico?
Iniziamo valutando le due differenti tipologie di cottura più diffuse sui forni elettrici: ventilata o statica.
Come funziona un forno elettrico ventilato?
Come si può intuire dalla definizione stessa, un forno elettrico ventilato è dotato di una ventola che distribuisce il calore uniformemente all’interno del forno. I vantaggi di questa tipologia di forni sono da ricercarsi principalmente nella riduzione dei tempi di cottura.
Le pietanze cucinate utilizzando un forno elettrico ventilato avranno bisogno, inoltre, di una temperatura di cottura inferiore, il che si traduce in un risparmio sulla bolletta della luce.
Non tutte le preparazioni, però, si possono cucinare utilizzando la cottura ventilata. Per le cotture lente, ad esempio, è meglio preferire la cottura tradizionale (forno statico), come per la preparazione di torte o per la cottura della carne di maiale.
Alcuni forni elettrici ventilati sono dotati anche della modalità di cottura a convezione. Si tratta di una tipologia di cottura che combina forno statico e forno ventilato, ovvero sono presenti sia due scaldatori nella parte alta e bassa del forno che una ventola per la distribuzione omogenea del calore.
Funzionamento di un forno statico
Il forno statico, invece, utilizza due elementi scaldanti posizionati nella parte alta e bassa del forno. Il calore raggiunge gli alimenti con una modalità, per l’appunto, più “statica”, il che si traduce in una maggiore delicatezza nel portare a temperatura di cottura le preparazioni.
I migliori forni elettrici, anche se ventilati, hanno quasi sempre la modalità statica per la cottura dei cibi. Questo perché, come abbiamo visto nel paragrafo dedicato ai forni ventilati, alcune pietanze possono essere cucinate solo in modalità statica.
Se vuoi approfondire le differenze pratiche tra queste modalità di cottura, ti consigliamo la lettura della guida a come usare e regolare il forno statico o ventilato, della famosa food blogger Benedetta Rossi.
Consumo forno elettrico: come valutarlo prima dell’acquisto?
Il forno elettrico è, con molta probabilità, l’elettrodomestico che consuma più energia in assoluto. Spesso siamo portati a credere che ridurne l’utilizzo sia conveniente in termini di spesa, ma non sempre è così. Infatti, il forno elettrico consuma molta energia per raggiungere la temperatura impostata, ma non poi così tanta per mantenerla.
La caratteristica principale da attenzionare per ottimizzare i consumi forno elettrico è rappresentata dalle dimensioni e dalla capacità del forno stesso. Infatti, più grande sarà il forno maggiore sarà il consumo di energia elettrica assorbita da quest’ultimo.
Il nostro consiglio è, quindi, quello di acquistare un forno elettrico di dimensioni adeguate alle tue esigenze.
Dimensioni e volume interno del forno elettrico
Abbiamo visto come le dimensioni del forno elettrico influiscano direttamente sui consumi. In commercio esistono fornetti elettrici di dimensioni e volumi in litri differenti. Prima di vedere quali sono le misure più diffuse in commercio, dobbiamo sfatare un falso mito legato ai migliori forni elettrici.
Purtroppo siamo propensi a credere che i forni elettrici grandi siano migliori, in termini di prestazioni, rispetto ai fornetti elettrici piccoli. Nulla di più falso! Un minore volume di aria da scaldare, per sua natura, consente di mantenere la temperatura costante con più facilità, quindi richiedendo meno potenza. Utilizzando un fornetto elettrico, quindi, otterremo pietanze cotte egregiamente, esattamente come con un forno tradizionale, ma con consumi decisamente inferiori.
Detto ciò, utilizzando la seguente tabella potrai farti un idea più chiara su come orientarti nello scegliere il volume più adatto alle tue esigenze:
| Numero di porzioni | Capacità interna del forno elettrico necessaria |
| 1 | forno elettrico 10 l o 14 l |
| 2 | forno elettrico 20 litri o 24 litri |
| 3 | forno elettrico 30 l o 32 litri |
| 4 | forno elettrico 45 litri |
| 5 o più | fornetto elettrico 60 litri o più |
Gli accessori dei fornetti elettrici migliori
Anche gli accessori, forniti insieme al forno elettrico o acquistabili separatamente, possono fare la differenza. I più utili, da ricercare quindi durante la scelta del miglior forno elettrico, sono:
- Girarrosto;
- Vaschetta raccoglibriciole rimovibile per facilitare la pulizia del fornetto cucina;
- Teglia o leccarda in teflon antiaderente;
- Pietra refrattaria per pizza per ottenere pizze e focacce cotte alla perfezione;
- Griglia cromata aggiuntiva: se il fornetto elettrico è grande a sufficienza consente di cucinare contemporaneamente più pietanze su due livelli.
Funzioni speciali dei forni elettrici
Le principali funzioni offerte sui fornetti elettrici migliori, sono:
- Timer con funzione di autospegnimento;
- Indicatore luminoso per la segnalazione del raggiungimento della temperatura;
- Programma autopulente;
- Illuminazione interna.
Meglio un forno da incasso o un fornetto elettrico da libera installazione?
Nelle case di molti non è inusuale vedere in cucina sia il forno da incasso che il fornetto elettrico. Infatti, questi due elettrodomestici, pur avendo la stessa funzione, possono coesistere quando utilizzati per occasioni d’uso differenti.
Ad esempio, per preparare grandi quantità di cibo risulta sicuramente più adatto il forno da incasso, mentre per scaldare il pane o riscaldare piccole porzioni di pietanze il fornetto elettrico risulta più veloce ed economico nei consumi.
In generale, quindi, è difficile dire se sia meglio il forno da incasso o il fornetto elettrico, perché la risposta risiede principalmente nelle abitudini di cottura di chi utilizza questi elettrodomestici. Il nostro consiglio è comunque quello di utilizzare il forno elettrico grande da incasso solo quando le quantità di cibo lo richiedono. Diversamente, se il volume del fornetto elettrico è sufficiente, meglio preferire quest’ultimo ed evitare quindi di consumare più corrente del necessario.
Ad ogni modo, se desideri approfondire anche questa tipologia di forni, ti consigliamo la lettura della nostra guida all’acquisto del miglior forno da incasso.
Forno elettrico: prezzi
Il prezzo dei fornetti elettrici può variare da poche decine fino a qualche centinaia di euro. In generale possiamo dire che i forni elettrici piccoli (con volume interno inferiore a 20 litri) hanno un prezzo che oscilla tra i 50 e i 200 euro. Mentre i fornetti elettrici di medie dimensioni (tra i 20 e i 45 litri) possono costare circa 150/250 euro. Ultimi, ma non per importanza, i modelli di fornetto elettrico grande (oltre i 45 litri) che possono arrivare a costare anche oltre 250 euro in base alle funzioni offerte.
Per i modelli di fornetto elettrico professionale o fornetto multifunzione, il prezzo risulta più elevato: da circa 250/300 euro a salire, fino anche a raggiungere i 1000 euro.
Migliori marche fornetti elettrici
Le migliori marche fornetti elettrici sono De’Longhi, Moulinex e Severin. Mentre se desideri acquistare un forno combinato elettrico microonde, i brand migliori sono Whirlpool, Samsung, Candy, Severin e LG.
FAQ: le domande più frequenti sui forni elettrici
La potenza espressa in Watt di un forno elettrico dipende in primis dalle sue dimensioni. Per i fornetti elettrici a libera installazione parliamo di una potenza di circa 1000 W per i modelli più compatti, fino a superare i 2000W per quelli più capienti e capaci di raggiungere temperature più elevate.
La capacità di un forno elettrico dipende dalle esigenze personali, in particolare dal numero di porzioni e, dunque, da quanti membri è composto il nucleo familiare. I fornetti più piccoli offrono capacità di circa 10-14 l e sono in grado di preparare al massimo una porzione. Per nuclei familiari più numerosi, si superano anche i 60 l. Consulta la nostra guida per maggiori dettagli riguardo il rapporto capacità/numero di porzioni.
Non esiste una risposta univoca a questa domanda. Il consumo di un forno elettrico dipende da una serie di fattori cui: classe energetica, temperatura impostata, tempo di cottura, modalità d’uso (grill, ventilato, statico), ecc. In particolare, il forno elettrico assorbe più energia in fase di raggiungimento della temperatura obiettivo, per poi diminuire durante il mantenimento (ecco perchè aprire e chiudere la porta del forno farà lievitare i consumi del forno stesso).
Nel fornetto elettrico è possibile cuocere tantissime tipologie di alimenti: dalle verdure alla carne, passando per il pesce, la pizza e, naturalmente, i dolci. Oltre alla cottura, i forni elettrici possono integrare anche altre funzioni come grill, scalda-vivande, scongelamento, microonde, ecc,.
Classifica dei 10 fornetti elettrici più venduti
Di seguito trovi la classifica aggiornata in tempo reale dei migliori fornetti elettrici più venduti su Amazon:
Guida ai fornetti elettrici: conclusioni
Quale fornetto elettrico scegliere? In questa guida abbiamo selezionato alcuni tra i migliori modelli in commercio, evidenziando le caratteristiche da prendere in considerazione prima della scelta. Tra i fattori più importanti, ci sono naturalmente le funzioni offerte, la tipologia (statico, ventilato, multifunzione), i consumi, la dotazione di accessori, le dimensioni esterne e la capacità interna. Ovviamente, in base alle caratteristiche, la fascia prezzo varia in modo considerevole: partiamo infatti da poche decine di euro per i modelli più basici, fino a superare i 200€ per modelli capienti e dall’elevato grado tecnologico.
Se sei ancora indeciso sull’acquisto, dai un’occhiata anche alle nostre altre guide sui forni: